طريقة عمل شوربة التاكو بالدجاج اللذيذة

طريقة التحضير

1. في البداية نقوم بتحضير جميع المكونات وبعدها نختار وعاء مناسب الحجم
2. ونضع فيه كل من البصل والفاصوليا الحارة والفاصوليا السوداء والذرة وصلصة الطماطم ومرق الدجاج والطماطم
3. ثم نقوم بوضع على نار هادئة
4. وبعد ذلك نقوم بإضافة بهارات التاكو الشهيرة إلى الخليط السابق
5. ومن ثم يتم تحريك جميع المكونات معاً حتى تمتزج جيداً وتتشرب نكهة التوابل .
6. وعندما ننتهي من تلك المرحلة نقوم بإضافة صدور الدجاج و يتم تحريكها مع بقية المكونات الأخرى
7. وعندها نقوم بتغطية الوعاء ثم نترك جميع المكونات على نار هادئة لحوالي ساعة .
8. وعند انتهاء مدة الساعة نقوم بإخراج صدور الدجاج من الشوربة ونتركها حتى تبرد
9. ثم بعد ذلك نقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة حسب الرغبة وبعدها نضيف القطع إلى الشوربة ونطهو المكونات لمدة ساعتين إضافية .
10. و اخيراً يتم وضع الشوربة في طبق التقديم وتزيينها بجبنة الشيدر والكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا المسحوقة حسب الرغبة .

طريقة التقديم و التزيين 

• تقدم هذه الشوربة الشهية بشكل شائع جداً في الموائد المكسيكية وتتميز بقدرة تقديمها إلى جانب مختلف الأطباق الرئيسية حيث أنها لذيذة وتليق بالكثير من الوجبات .
• يتم تزيين هذا الطبق الشهي كما ذكرنا ببعض برش جبنة الشيدر مع القليل من الكريمة الحامضة ورقائق التورتيلا التي يتم طحنها مسبقاً
• ومن ثم نرشها على سطح الطبق ، حتى تسهم في إضفاء طعم رائع ومميز إلى هذا الطبق اللذيذ .